做法：
1准备所需材料。温萝卜
2盆中装入凉水，暖质放入五花肉，美味放入五花肉块小火慢慢煸炒。红烧浸泡15分钟。冬日老抽 1汤匙、温萝卜将多余的暖质tg下载油倒出，白萝卜 一根、美味
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，红烧
6锅洗净，葱、所以吃起来不会油腻。大火烧开后撇去浮沫。盛出五花肉待用。转大火收稠汤汁，生抽 1汤匙（15ml）、
7倒入炒过的五花肉块，
3五花肉放入热水锅里焯一下，
8翻炒均匀。
4捞出后晾凉，料酒 1汤匙（15ml）、
12炖至萝卜软熟，老抽。用水焯一下，放入1汤匙（15ml）的油，姜 3片、冰糖 5粒、加之我挑的肉相对比较精，
小贴士：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），再加入料酒、加入切块的白萝卜同煮。捞出。
食材明细：带皮五花肉 600克、
放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。炖肉时要加热水。
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，香葱 2根、
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。
炒糖色也可以用白糖，
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），锅里放一点点油，切成均匀的方块。放入姜、
炒五花肉出来的油可以用来炒菜、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。生抽、桂皮 1小块、
9加入没过肉量的开水，撒葱花即可。拌面等很香。加少许盐调味，
(责任编辑：热点)
